日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
11月頃から旬を迎える野菜の1つ、白菜。鍋などに大活躍する食材ですよね。今回はとっても簡単な「白菜のおつまみサラダ」をご紹介しましょう。レンチン&麺つゆ×マヨで手軽に仕上がるので、すぐにステキな晩酌を楽しめます!
小さくカットした白菜をレンチンし、味付けすればできあがり。麺つゆやマヨ、白すりごまが至福の味わいを作り出します!
「おいしい!ペロッといけちゃう!」「余り物の白菜をあっという間に消費(^_^)」「リピ決定です!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評のレシピなのです。
余りがちな白菜の救済にもなる、絶品おつまみレシピ。とっても簡単に作れるので、晩酌のメインとして活躍するはず。秋の夜長に味わっても罪悪感がないので、小腹も感謝してくれるはず。
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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