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【10分レシピ】こってり旨い「かぼちゃの甘みそ煮」を冬至にいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冬至に食べたいものと言えばかぼちゃですよね♪シンプルなかぼちゃの煮物ももちろんおいしいのですが、こってり味の甘みそ煮もおすすめです！ご飯に合う甘みそ味がくせになるおいしさで、家族も喜んでくれるはず♪

電子レンジを使えば時短に

かぼちゃをやわらかく煮るとなると、時間がかかりそうですが、今回ご紹介するレシピは電子レンジを使用することで時短にしていますよ。早速レシピをチェックしましょう♪

レシピのポイントをチェック！

レンチンでかぼちゃをやわらかくする

一口大に切ったかぼちゃを電子レンジで加熱して短時間でやわらかくします！

合わせ調味料の中に皮から入れる

味噌などの調味料を火にかけたら、レンチン加熱しておいたかぼちゃを皮を下にして入れます！これで煮詰めればできあがり♪

いかがでしたか？10分という短時間でこってりおいしい煮物になりますよ。電子レンジで加熱しておくことがポイントですね！ぜひ、お試しください☆（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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