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お弁当レシピ

巻くだけで満足度アップ！「うずらの肉巻き」がお弁当箱にぴったり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

くるくる巻いてボリュームアップ

にんじんやインゲンなどの野菜を巻くのが定番の肉巻き。切り口も可愛いのでお弁当にも良く作るという方も多いのでは？定番の野菜だけでなく、うずらの卵を巻くところんと可愛く、ボリューム感もアップしてお弁当にぴったり！その日の気分で色々な味付けで試してみてはいかが！？

醤油ダレ

☆お弁当に♪うずら卵の豚肉巻き☆
☆お弁当に♪うずら卵の豚肉巻き☆ by yuki☆nao

うずら卵、豚肉薄ロース、片栗粉、たれ、醤油、みりん、砂糖

マヨオイスター

お弁当に♫うずらのコロコロ肉巻き
お弁当に♫うずらのコロコロ肉巻き by miyuki12

豚肉（薄切り）、うずら卵（茹でたもの）、片栗粉、塩胡椒、マヨネーズ、オイスターソース

焼肉のタレ

お弁当に うずらの肉巻き
お弁当に うずらの肉巻き by しゃべちゃん

うずら、薄切りの豚肉、焼肉のたれ、小麦粉

甘味噌ダレ

甘味噌だれ♪＊うずらの卵ニコ肉巻き＊
甘味噌だれ♪＊うずらの卵ニコ肉巻き＊ by ☆micoco☆

薄切り豚肉、うずらの卵、小麦粉、オリーブオイル、☆お酒、☆味噌、☆みりん、☆かき醤油(または醤油)、☆砂糖(または糖質0のラカントS)、☆昆布茶(食塩無添加)又は顆粒だしでもOK、☆しょうが(すりおろし)、☆ニンニクすりおろし (入れなくてもOK)、ごま油(仕上げ用)、白ごま(仕上げ用)

子どもも喜ぶこと間違いなし！の「うずらの肉巻き」。お弁当の一品にぜひ作ってみてくださいね。

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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