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お弁当レシピ

お弁当にもピッタリ！「新じゃが」だけでシンプルおかず5選

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

コロンと可愛らしい新じゃがで、おいしいおかずを作ってみませんか。一口サイズなので、子どもからお年寄りまで、家族みんなでパクパク食べられます。

煮っころがし

和風のバター醤油味もコクウマです

新じゃがの煮っころがし
新じゃがの煮っころがし by hon6

新じゃが、バター、砂糖、塩、しょうゆ、お出汁

照り焼き

お弁当のおかずにもぴったりなカレー味

新じゃがいものカレー照り焼き
新じゃがいものカレー照り焼き by ジャカランダ☆

新じゃがいも（小）、オリーブオイル、カレー粉、◆麺つゆ（３倍濃縮）、◆みりん、ブラックペッパー、ドライパセリ

コンソメバター味

じゃがいも料理の定番味。おやつにしてもいいですね！

♡新じゃがいものコンソメバター♡
♡新じゃがいものコンソメバター♡ by カレンガール

新じゃがいも(好みのじゃがいもでも)、バター(マーガリンでも)、コンソメ、固形コンソメ使用の場合は、お手数ですが包丁で砕いて振りかけて下さいね♡

甘味噌仕立て

福島の郷土料理の「みそかんぷら」は皮まで美味

(σ・∀・)σ 新じゃが「味噌かんぷら」
(σ・∀・)σ 新じゃが「味噌かんぷら」 by しじみ◎

新じゃがいも（小粒）、サラダ油、味噌・砂糖・みりん、「味噌」は合わせ味噌を使っています、焼き色を付ける「サラダ油」は省略せずに必ず使って下さい。

バター醤油味

レンジですぐできるミニじゃがバターはすき間埋めおかずにぴったり

レンジで２分♪新じゃが☆バターしょうゆ
レンジで２分♪新じゃが☆バターしょうゆ by ほっこり～の

新じゃが（4cm位のもの）、バター（またはマーガリン）、しょうゆ、乾燥パセリ

新じゃがも味付け次第でさまざまな1品になりますね。ごはんのおかずだけではなく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。ぜひお好みのレシピで新じゃがを味わってください。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら＞＞

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー（AFP）FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士（登録）

webサイト・SNS情報

公式HP：らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

連載: 丸山晴美の食費節約レッスン
ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんが家計管理のコツや食費節約の方法を教えます
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