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下準備で旨さ倍増！パリパリ旨すぎ「チキンステーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末に食べたい！チキンステーキ

週末はちょっといいごはんを作りたくなりませんか？ 今回は週末におすすめの「チキンステーキ」をご紹介します。

ガッツリうまい！ガーリックステーキ

我が家のガーリックチキン ステーキ
我が家のガーリックチキン ステーキ by Lily maman

鶏モモ肉、にんにく(すりおろしorスライス)、塩コショウ、ブラックペッパー、醤油

コクうま◎おろし玉ねぎチキンステーキ

鶏もも肉のステーキ★おろし玉ねぎソース
鶏もも肉のステーキ★おろし玉ねぎソース by ほっこり～の

鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、しめじ(お好みで)、サラダ油(焼く用)、おろし玉ねぎソース(ステーキソース)…ID:1231119、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、おろし玉ねぎ、おろしにんにく(チューブ)、水（※新玉ねぎを使ったおろし玉ねぎの場合は、水を入れないで作ってください。)

鶏もも肉で手軽に作れる

鶏もも肉は牛肉よりお手頃価格で手に入るので、手軽に作れます。焼く前に肉の厚さを均等にしておいたり、下味をつけておくことがポイントです。皮はパリパリ＆中はしっとりおいしいチキンステーキは、家族がそろう週末ご飯にぴったりです。にんにくをきかせたステーキ、おろし玉ねぎステーキ、お好みで選んでください。ご飯にもお酒にも合うので週末に作ってみては。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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