牛乳を飲んだあと、すぐにパックを捨てる人、ちょっと待ってください。実は牛乳パックは、飲み終わっ...

ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...

紅茶に塩を入れると“完璧な1杯”が得られる。アメリカの科学者が提唱した紅茶の飲み方に、イギリス...

野菜ジュースの中には、1日分の野菜をとれるものや、糖質オフタイプのものまでさまざまあります。ま...

春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...

栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...

どちらもコンビニでは大人気の商品。梅はさっぱりヘルシー、鮭はうま味と塩気が特長です。じつはこの...

そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...

冬はチョコレートが食べたくなるもの。さまざまなチョコレートがリアルのお店にもネットにも並んでい...

今日は生クリームを使わず、かつ、全卵で作るカルボナーラをご紹介します。全卵を使うので、卵白が余...

さむ〜い冬に身体の芯からあったまる牛乳スイーツを作ってみませんか？とろぷる食感で満足感があるの...

サラダや料理のトッピング、スイーツなどに活躍する「カッテージチーズ」。実はおうちで作ることがで...

だんだん冷え込んできて、温かい飲み物が手放せなくなる季節がやってきました。カフェオレは気軽に作...

寒い日にはミルクティーを飲んでほっこりしませんか。使うのはティーカップだけ、レンチンで簡単につ...

インスタントコーヒーは飲むだけでなく、料理にも活用できます。トースト、蒸しパン、ヨーグルトのト...

寒い時期には温かいホットドリンクが飲みたくなりますよね。今回はアメリカで人気のホットドリンク「...

ダイエット中のおやつといえば、干し芋やナッツ、ドライフルーツが手軽で楽しみやすいですが、ときに...

16時間ダイエットの最大の特徴は、1日のうち「8時間」の中で食事を済ませる点です。16時間断食...

――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...

ボウルにどんどん材料を入れて混ぜるだけ！ 焼くまで10分のチーズパウンドケーキをご紹介します。...