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スイーツ

ハマる人続出！新感覚のぷるぷるホットミルク

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ほっこりあったまる食感が楽しいミルクスイーツ

さむ〜い冬に身体の芯からあったまる牛乳スイーツを作ってみませんか？とろぷる食感で満足感があるので、小腹が空いた時にもおすすめ。昔なつかしの素朴な味わいのレシピです。

レンジで1分30秒♪ぷるぷるホットミルク
レンジで1分30秒♪ぷるぷるホットミルク by マサシッポ

牛乳、片栗粉、砂糖

レンジ1分半でとろとろプリンみたい

1. マグカップに牛乳100ml、片栗粉と砂糖を各大さじ1ずつ入れ、スプーンでよく混ぜる。時間をおくと片栗粉が底に沈んでしまうので、すぐレンジで加熱する。

2. 600wのレンジで1分30秒加熱する。20～30秒ごとに取りだし、スプーンでよくかき混ぜるのがポイント。クリームみたいになればできあがり。

3. 甘さが足りなければ砂糖の量を調整する。シナモンやラム酒を少し入れてもOK。

※突沸が起きる可能性があります。レンジからすぐに取り出さないようにしましょう。

実際に作った人も絶賛！優しい甘みに癒される

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「甘くてぷるぷるで美味しい」「お腹が空いた時にぴったり」など、新食感のホットミルクを絶賛する声がたくさん届いています。

レンジ1分半でできるのは驚きですよね！寒い冬にほっこりあま〜いミルクスイーツで癒されます。食欲がない時や夜食にも食べやすいです。片栗粉は多少ダマになっても食感が楽しいので、ぜひ新食感を試してみてください。

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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