じゃがいもは、常備野菜としても便利な食材です。今年はじゃがいもの値段もお手頃なので、カリカリの...

人気の組み合わせはいろいろあるけれど、鶏肉とマヨネーズもテッパンですよね。今回は、みんな大好き...

年越しそばは、いつも食べるそばより気合を入れて作る方も多いのではないでしょうか。今回は乾麺がワ...

『世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ』は、ラクしておいしく作れ...

2023年に流行したスイーツの中に、中東生まれの「バクラヴァ」があります。パイのように何層にも...

日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...

ぐっと寒くなってきましたね。体が冷えてくると食べたくなるのは、体の芯からぽかぽか温まるあったか...

インドの伝統菓子「グラブジャムン」をご存知ですか？ドーナツに似た丸い菓子をシロップに漬け込んで...

アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が？といつ...

食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

花粉症の基本病態は「アレルギー性鼻炎」です。今では日本人の2人に1人がアレルギー性鼻炎の症状を...

使い切るつもりが余ってしまうことの多い「春巻きの皮」。今回は余った分でまさかのおやつを作るレシ...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

千切りキャベツをさまざまな味で楽しむ副菜レシピを3つご紹介。使う食材はキャベツのみと手軽に作れ...

フジイケ：編集部内でよく話題になる「関西と関東の違い」に、新たなネタが舞い込んできました。それ...

子どものころ食べた記憶がある「ビスコ」。もちろん大人になってから食べても美味しいのですが、今回...

かぶが美味しい季節になりましたね。今回は切ってあえるだけの「生かぶ」サラダレシピを紹介します。...

多くの野菜には、健康的な要素が含まれています。独特の健康効果を持つ野菜もたくさんあり、「玉ねぎ...

私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...

こんにちは！クックパッドニュース編集部です。10月に配信し、たくさんの方にご覧いただいた、掃除...