寒くなると恋しくなるのが、あたたかいスープ。今回は5分で作れるレシピをご紹介します。サッとでき...

ひき肉で作る定番ハンバーグも良いけれど、今日は趣向を変えて、粗くカットした豚こまで作ってみませ...

お財布に優しい「もやし」をたっぷり1袋かさ増しに使って、ヘルシーで食べごたえありのハンバーグを...

お手頃価格がうれしい「ちくわ」を使って、ちょっと変わったハンバーグを作ってみませんか？ ちくわ...

ダイエット中のおやつといえば、干し芋やナッツ、ドライフルーツが手軽で楽しみやすいですが、ときに...

今回バーチャル訪問するのは、幅広い世代が好むお手軽時短レシピが得意で、2児の子育てをしながら常...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...

クックパッドの小竹貴子です。私は石川県金沢市で生まれ、米屋を営む両親の元で育ちました。料理は作...

新年度を迎えて、お弁当が始まる方も多いかと思います。栄養バランスや彩りを考えるのは大変ですよね...

ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...

まず、「夫婦の家事の分担割合」について聞いたところ、「妻が9割」（女性回答34％、男性回答28...

朝や休憩時間にホッと一息つけるコーヒー。実は食べ合わせがあまりよくない食品があるって知っていま...

冬に美味しいほうれん草。栄養価が高い食材ですが、必ず下茹でが必要って知ってましたか？そこで管理...

旬のりんごの蜜。実は甘くないって知っていましたか？そこで管理栄養士が、りんごの蜜の秘密を解説し...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

ほかのお店ではあまり見かけない珍しい食材や商品が多数並ぶ「カルディコーヒーファーム」。たくさん...

ビジュアルからも食欲をそそる「照り焼きチキン」は、ご飯が間違いなくすすむ一品。今日は甘辛ダレに...

家族が喜ぶ「ハンバーグ」。おいしくてみんな大好きですが、作るのはちょっと手間がかかってしまいま...

節約が気になる給料日前には、やはり「ちくわ」の出番です。今回はちくわをつかったガッツリ系の主菜...

お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...