日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
カリじゅわ〜なソーセージは、クセになるおいしさ。でも、普通にフライパンで焼くと、焦げたり破裂したり、片付けも面倒ですよね。今回ご紹介するのは、超簡単に激旨なソーセージを焼くスゴ技。覚えておくと、重宝すること間違いなしです。
※こちらのレシピをイメージしてTOP画像を選定しました
1. ウインナーを水洗いしたら、爪楊枝で線をひきます。
2. 裏返したときのことを考え、裏にも同じように線をひきましょう。
3. アルミホイルの上にのせ、オーブントースターで焼けば完成です。
最初に水洗いしてから、爪楊枝で線や模様を描く。たったそれだけのことで、カリじゅわ〜な衝撃的おいしさに仕上がるなんて嬉しい限りですね。アルミホイルとオーブントースターを使えば、面倒な片付けも不要。しわしわのソーセージの救済にもなりますよ。絶品レシピで、ステキな家飲みやご飯タイムを。(TEXT:森智子)
画像提供:Adobe Stock
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。