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スイーツ

家にある材料で◎マスカルポーネなしでむっちり濃厚イタリアンプリン

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

マスカルポーネがなくても作れる！イタリアンプリン

濃厚なイタリアンプリン作りに欠かせない食材と言えば、マスカルポーネ。わざわざ買いに行くのが面倒という人のために、家にあるもので簡単にできるレシピをご紹介します。どんなレシピか？さっそくチェックを。

クリームチーズ

むっちり濃厚なイタリアンプリン
むっちり濃厚なイタリアンプリン by Saku_cook

クリームチーズ、砂糖、卵、牛乳、【以下カラメル材料】、砂糖、水

水切りヨーグルト

水切りヨーグルトでイタリアンプリン♡
水切りヨーグルトでイタリアンプリン♡ by のんこ8

【カラメル】、グラニュー糖、水、お湯、【プリン液】、※水切りヨーグルト、※全卵、※卵黄、★生クリーム、★牛乳、★グラニュー糖

ゴールデンウィークに挑戦してみる！？

みんな大好きなプリン。いろいろなテイストのものがありますが、むっちりと濃厚な味わいのイタリアンプリンも人気がありますよね。今回は、そんな絶品スイーツを家で作りたいという人のために、クリームチーズ、水切りヨーグルトなど、家にある食材で簡単にできる2つのレシピをお届けしました。

時間のあるお休みやゴールデンウィークに、お子さんと一緒にチャレンジするのもおすすめ。おしゃべりしながら作れば、たのしいひとときを過ごせるし、出来上がったスイーツのおいしさも格段にアップすること間違いなしです。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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