クックパッドが運営する【おいしい健康】は、健康や美容に気遣う女性・糖尿病や高血圧など生活習慣病が気になる方向けに、健康的でおいしい食事をご紹介。ヘルシー料理のコツや食材の栄養についてお届けします♪
ブロッコリーは、アブラナ科アブラナ属に属するキャベツなどの仲間です。おもに花のつぼみを食べる野...
ビタミンやミネラルなどが豊富な野菜。みなさんはどのように調理して食べていますか?生野菜のサラダ...
肉汁したたる牛ステーキに、豚バラとろけるアツアツ鍋、フライドチキンにかぶりついて…。宴会やパー...
最近めっきり寒くなりましたね。特に朝夜は冷えが厳しく、外出から戻ると体の芯が冷えてしまっている...
“美味しい”を感じるには、「味覚」はもちろんのこと、「視覚」と「嗅覚」が関わります。その中でも...
おいしいスイーツは、元気の源。「食べすぎると太ってしまう...」と罪悪感を持ちつつも、やめられ...
日本人は「高血圧になりやすい」と言われているのを知っていましたか?その原因の一つに、食事による...
ぐっと寒くなり、指先や足先の冷えが気になりますね。同時に、お肌や髪が乾燥する季節の到来です。今...
からっ風が吹く季節になりました。この季節にぜひぜひ取り入れたい旬の栄養満点食材を、おいしい健康...
毎日の献立には欠かせない汁物。濃い味を求めて、ついつい調味料を入れすぎてしまうことはありません...
めっきり寒くなってきましたね。朝晩の冷え込みが厳しく、体調を崩しやすいこの季節。「ちょっと風邪...
この言葉、聞いたことがありませんか?まつたけは香りがよくしめじは味がよいという意味の、昔からあ...
「発酵食品は健康にいい」「発酵食品は身体にいい」という言葉、耳にしたことはありませんか?では、...
鶏のから揚げにトンカツ、天ぷら・・・とにかく美味しい揚げ物料理ですが、困ったことにカロリーが高...
どの部位もおいしく食べられる鶏肉。鶏肉のカロリーを抑える最大のポイントは、皮をしっかり取り除く...