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簡単節約！豚コマで作る「ぶたじゃが唐揚げ」でボリュームおかずが完成！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日の調理に欠かせないのはレシピや具材だけでなく、節約のコツも大切ですよね。しかも、おいしい料理に仕上げてみんなを喜ばせたい！と、優しい心の持ち主に、今回のレシピをオススメ。それは、豚コマ肉でじゃがいもを巻いて作る「ぶたじゃが唐揚げ」。どちらも安価な食材ですが、肉が少なくてもボリュームが特大に！育ち盛りの子供も大喜びのレシピなのです♪

にんにくの風味で食欲倍増！

まず、ビニール袋に豚コマ肉としょう油や酒などを入れて、にんにくチューブも混ぜ合わせます。次に、サイコロ状にカットしたじゃがいもをレンチンしましょう。そして、先ほどの豚肉でじゃがいもを包み、片栗粉をまぶします。いよいよきつね色に揚げればできあがり〜！これなら少量の肉でもボリュームが増すというわけ♪

簡単節約！豚肉とジャガイモで激ウマ唐揚げ
簡単節約！豚肉とジャガイモで激ウマ唐揚げ by kikupino

豚コマor切り落とし、ジャガイモ、☆醤油、☆酒、☆ほんだし、☆ニンニクチューブ、片栗粉

つくれぽでも好評です☆

「味がしっかりついてるので何もつけずに美味しくご飯が進みました！」「子供たちに大好評！」「お安めの豚こまがごちそう！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）に喜びの声が届いていますよ〜。

家計も胃袋も大満足の「ぶたじゃが唐揚げ」で、家庭円満に！年始にお祈りした幸せも、きっと近づくはず。大きな唐揚げで満腹になれば、小さな悩みなんて吹き飛びますよ〜♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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