日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
とんかつをヘルシーに、お財布にもやさしく作りたいという方、必見のレシピ。厚揚げを加えることでふわっとやわらかく仕上がるのもうれしいポイントです。
1. しっかり混ぜる
2. 成形して衣をつける
3. フライパンで揚げ焼きにする
手頃な値段で買える豚こま肉&厚揚げで作るだけでなく、少ない油で揚げ焼きにするので、普通のとんカツよりぐっとヘルシーに。おなかいっぱい、たっぷり作りたいときにもぴったりです。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。