日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
10月5日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、シャキシャキれんこんと、やわらかささみの食感が美味しい!ご飯がすすむおかずをお届け♪
作り方は驚くほど簡単です。下味をつけたささみとれんこんを焼くだけ♪ささみはポリ袋に入れてもみ込むので、後片付けもラクラク。片栗粉をつけたれんこんに甘酢が絡んで、白いご飯がいくらでも食べられる味わいに!
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「れんこんのシャキシャキ感がたまらない」「安いささみがふんわり」「酢がきいていて美味しい」と喜びのコメントが殺到!リピしている人もたくさんいますよ。
ささみの代わりに鶏むねを使う、かさ増しにじゃがいも、ごぼうを入れたなんてアイディアを投稿している人もいましたよ。旬が近づいて、美味しさの増すれんこん。ぜひ、シャキシャキした美味しさを味わってみてくださいね。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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