【残りご飯でつくる】ほっこり優しい「白菜のとろとろ粥」が朝食に◎

火を通した白菜はとろとろの食感で甘く、朝起きたばかりのお腹にも優しい食材。白菜を入れたお粥は体もあたたまるので、1日の元気をチャージしたい朝食にぴったりです。 今回は残りご飯を使って短時間で簡単に作れる、白菜入りのとろとろ粥のレシピを4つご紹介します。

「残りご飯」と「白菜」のみで作るシンプルな基本のレシピと、そこにうまみや食感を持つ食材をプラスしたアレンジレシピを集めました。その日の食欲や冷蔵庫の中身と相談して、参考にするレシピを選んでみてくださいね。

忙しい朝でも、残りご飯を活用して作るお粥ならサッと作って食べられますね。おうちに白菜がある時にぜひお試しを。（TEXT：菱路子）