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節約ランチに◎シャキシャキ食感が美味しい「豚肉ともやしのあんかけ焼きそば」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節約ランチの定番「焼きそば」

節約ランチの味方、お手頃価格で購入できる「焼きそば用中華麺」。ソース焼きそばを作ることが多いかと思いますが、いつも同じ味だと飽きてしまうこともありますよね。そこでご紹介するのが、豚肉ともやしで作るあんかけ焼きそばです。

もやしたっぷりでボリューム満点

もやしをたっぷり入れることでボリューム満点。豚肉を入れることで、節約と思えないランチになります。あんかけにすれば冷めにくくなるので、最後の一口まで熱々を楽しめます。

薄切り肉で

絶品☆もやしと豚肉のあんかけ焼きそば
絶品☆もやしと豚肉のあんかけ焼きそば by nao2008

もやし、豚薄切り肉、焼きそば、☆中華だし、☆水、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆塩・コショウ、片栗粉・塩・コショウ・万能ねぎ・油

ひき肉で

もやしたっぷり☆和風餡かけ焼きそば
もやしたっぷり☆和風餡かけ焼きそば by るるおか

焼きそば、もやし、豚ひき肉、酒、生姜、小口ネギ、餡、だし汁、味醂、醤油、オイスターソース、塩胡椒、水溶き片栗粉、片栗粉、水

こまぎれ肉で

もやしあんかけ焼きそば
もやしあんかけ焼きそば by かけまま

豚肉、もやし、焼きそば麺、☆鶏ガラスープの素、☆水、★オイスターソース、★塩・コショウ、★醤油、ごま油、しょうが、水溶き片栗粉

もやしのシャキシャキ食感と豚肉の旨みが絶品のあんかけ焼きそばをご紹介しました。ぜひ今日のランチにお試しください！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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