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夢中でかぶりつきたい！アニメで定番「マンモス肉」はこう作る

2022年08月06日更新

#アニメ

クックパッドニュース編集部

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子どものあこがれ「マンモス肉」に挑戦

マンガやアニメで見る「マンモス肉」。“あの大人気海賊アニメ”にも登場する、あのマンモス肉を家で食べてみたい！と思っている子どもも多いはず。そこで今回は、おうちで作れるマンモス肉レシピを紹介。骨つき肉がなくても、身近な食材で作ることができますよ。

ごぼうを骨に見立てて…

パーティー＆クリスマスに♬マンモス風肉焼 by カルン

牛肉か豚肉の切り落とし肉か薄切り肉（安いもので：今回は牛肉）、骨に見立てる野菜：ごぼうや人参（今回はごぼう）、＊鶏の骨でもOK(手羽元やモモ肉の骨）、お好みで飾り用のクレソンやパセリやトマト、【肉の漬けダレ】、A:醤油、A：はちみつ（もしくは砂糖）、A:こしょう（黒コショウがおススメ）、A:すりおろし生姜、A：すりおろしにんにく、A:お好みで七味・一味

肉ぎっしり！骨もウインナーで再現

マンモス肉を再現したマンガ肉風 by とまとママ☆

すき焼き用牛の切り落とし、ロングウインナーソーセージ、☆合挽き肉、☆パン粉、☆牛乳or豆乳、☆たまご、☆塩、こしょう、☆ナツメグパウダー、☆GABANセージ、焼肉のタレ、日本酒、サラダ油、※GABANセージ、※焼肉のタレ

…よく見ると、エリンギ!?

韓国のマンモス肉! モッチカルビ！ by レストランY

牛肉切り落とし、エリンギ、たれの材料、ねぎ(みじん切り)、にんにくすりおろし、砂糖、醤油、水あめ(はちみつ、オリゴ糖でもOK)、酒、ごま油、ゴマ

「マンモス肉」にかぶりつきたい！と思う子どもたちの夢を叶えてあげられる夢のようなレシピ。今回紹介したのは、ごぼうやウインナー、エリンギなど身近な材料を使ったレシピ3種類。骨つき肉を用意するのは大変…というときでも、これならトライしやすいですよね。出来上がりも迫力満点！お肉を巻き付けていく作業はお子さんと一緒にやっても楽しいかもしれませんね。夏の思い出にぜひ作ってみてください。

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クックパッドニュース編集部

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