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主食やおつまみにも！きんぴらごぼうの上手なアレンジ方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

常備菜の定番、きんぴらごぼう！

ごぼうに甘辛味が染み込んだ栄養たっぷりのお惣菜「きんぴらごぼう」。濃いめに味付けをすれば、冷蔵庫で2〜3日は保存できるので、常備菜としておかずやお弁当に役立つ一品です。

きんぴらごぼうをもっと美味しくアレンジ！

しっかりと下味がつき、素材の旨味が凝縮されたきんぴらごぼうは、色々なアレンジを加えるとさらに美味しくなりますよ。週末にたくさん作って、アレンジレシピで毎日の献立をラクに＆楽しくしてみませんか？

きんぴらごぼうが主役になるレシピ

お肉で巻けば、主役おかずに大変身！

★きんぴらごぼう★アレンジ術（弁当ＯＫ）
★きんぴらごぼう★アレンジ術（弁当ＯＫ） by あやかときょうこ

きんぴらごぼう、牛肉、＜出汁＞、水、しょう油、酒、砂糖

かき揚げにすれば、風味豊かな美味しさに！

絶対お勧め！「きんぴらゴボウ」のかき揚げ
絶対お勧め！「きんぴらゴボウ」のかき揚げ by サンタローザ

ゴボウ、人参、ごま油、粉末だし、お湯、しょう油、料理酒、みりん、砂糖、赤とうがらし、片栗粉、日清ベジタブルフルーツオイル

油揚げで包んで、食べ応えもたっぷり！

きんぴらごぼうのリメイク
きんぴらごぼうのリメイク by na3525

きんぴらごぼう、納豆、油揚げ、めんつゆ、つまようじ

他にもまだまだあった！きんぴらごぼうアレンジ

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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