ブロッコリーは茹でるもの、と思っている方必見!フライパンで焼くだけで、ひと味ちがった印象になる...
子どもも大人も大好きなウインナーソーセージ。輪切りにしてご飯に混ぜ込んでおにぎりにすると、ポロ...
朝食やお弁当の定番おかずである卵焼き。しかし、ちょっとだけ作りたいときは味つけの分量が意外と難...
きなこやあんこ、大根おろしなどと一緒に食べることの多いお餅ですが、たまには違った味で食べてみた...
ピンクと白がカラフルなかまぼこは、お正月のおかずに欠かせません。華やかさを出すために飾り切りを...
寒い季節になると出番が増える大根。煮物やおでんにするとおいしいですよね。ただ、ここで少々問題が...
こんにちは!クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...
鶏肉にしっかり味をつけて揚げる竜田揚げは、鶏肉の旨みを引き出しつつ、カリカリサクサク食感が魅力...
ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...
おやつやティータイムにぴったりなドーナツ。中でもオールドファッションは高い人気を誇る定番の一品...
日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...
常備食品のちくわがお肉のかわりに大変身!今日はちくわで作るなんちゃって料理をご紹介します。下処...
枝豆をワサビに見立てて作る、「ワサビ冷奴」のレシピをご紹介します。必要な食材は枝豆だけ。調味料...
「グリーンストア」という店名通り、展開している5店舗すべて、緑に塗られた看板で統一されています...
クリスマス直前にかわいいデコレーションを探している方には、今回ご紹介する「いちごちゃん」がオス...
朝食の定番、トースト。今回は切り方を工夫するだけで簡単に作れる「風車トースト」のレシピをご紹介...
材料次第でいろんなアレンジが楽しめる鶏もも肉のトマト煮をご紹介。一品作るだけでいろんな栄養が摂...
大根を使った煮物は、寒い冬に嬉しいメニューですよね。しかし、大根は味が染みにくく、作るのに時間...
お正月に食べるものといえばお雑煮ですが、その種類は100を超えるといわれていて、地域によって作...
さっぱりとしてヘルシーな味わいで人気の鶏むね肉ですが、うっかりすると固くなってしまいがち。今回...