目玉焼きが美しく焼けると、テンションも上がりますね。でも、白身が思わぬ方向に広がってしまって、...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
この時期、積極的に食べたい野菜の1つが、栄養たっぷりのほうれん草。今日は、ほうれん草で簡単に作...
なにかと頼りになる鶏むね肉で、ご飯がすすみまくりの一品を作っちゃおう!今日は、しっとり柔らかい...
やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...
米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...
今回私たちが足を運んだのは、「インド料理ムンバイ四谷店+The India Tea House...
いちごのショートケーキをぎゅっと小さくしたような見た目がかわいらしい「ジャムクッキー」をご紹介...
ちくわといえば、いわずと知れた人気の節約食材。今回は、そんなちくわをうなぎ代わりにして、愛知の...
今日は、大根を冷凍保存する方法をご紹介します。あらかじめ輪切りにして冷凍しておけば、そのまま料...
好きな具材を足して炒めるだけで簡単にできる市販の焼きそば。そんな焼きそばにひと手間加えるだけで...
事前に下ごしらえしておけば、あとは焼くだけで完成のオーブン料理。今日は、特別な日やクリスマスに...
冷蔵庫にある野菜の1つ、キャベツ。今日はそんなキャベツに1品足して作る副菜をご紹介します。どの...
肉吸いとは大阪の名物グルメの1つで、肉うどんからうどんを抜いた料理のこと。たっぷりのお肉を和風...
こんにちは!クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...
パスタをうま味たっぷりのスープで味わえば、満足感がアップするうえに体もぽかぽか。今日は、どれも...
旬の里芋の定番料理の煮っころがしは、煮てから味がしみるまで時間がかかるのが難点。そこで今回はそ...
何かと忙しい12月。今日はそんなこの時期にササッと作れる簡単主菜をご紹介します。甘辛味でご飯が...
今日はお湯を有効活用する方法をご紹介します。コーヒーや紅茶などの使い方だけでなく、料理にも使う...
鶏むね肉といえば人気の節約食材。今回は、油で揚げてニラを加えた中華風レシピをフィーチャーしまし...