お弁当で人気の味付けおにぎり。そんな中でも今、ハマる人が続出しているのが炒めツナおにぎりです。...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

パン屋さんやイタリアンのお店でよく見かけるフォカッチャ。外はカリッと中はふんわりとした食感でお...

ツナ缶やトマト缶など、日々の料理で活躍することも多い「缶詰」。今回は缶詰の正しい開け方をご紹介...

お玉も調理スプーンも、ニトリデコホームで買ったもの。内側にそれぞれ目盛り線がついているから、調...

冷凍した食パン、どうやって焼いていますか？そのまま焼いたり、前日に冷蔵庫で解凍させておいたり、...

クックパッドニュースでは「朝ごはん」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

血圧が高くなる原因は食生活の乱れ、肥満、運動不足、お酒の飲みすぎなどがあります。ここでは、どの...

パンを手作りするのは、いろいろな道具が必要だったり、こねたり成形したり、時間がかかったり…とは...

お弁当やランチに人気のおにぎり。今回は、ボリュームたっぷりのレシピをお届けします。ご紹介するの...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

花粉症の基本病態は「アレルギー性鼻炎」です。今では日本人の2人に1人がアレルギー性鼻炎の症状を...

――大変なときに、お話を聞かせていただきありがとうございます。柿島さんは、普段はどのような活動...

寒い日は外出がおっくうになりがちですが、それもまたやりくりのチャンスです。おやつはホットケーキ...

芋けんぴなど、カリカリとしたさつまいものおやつは、好きな方にとってはあればあるだけ食べてしまう...

リーズナブルな厚揚げと豚薄切り肉を使った、節約おかずをご紹介します。どれも簡単にできて、ご飯が...

春は新じゃがの季節ですね。今回は新じゃがの作りおきおかずをご紹介します。時間があるときに作って...

日々の食卓で人気のウインナー。今回はウインナーとじゃがいもをメインに使った炒めものレシピを3つ...

――そもそも「花粉症」とはどういったものですか？特定の花粉に対するアレルギーで、鼻水、くしゃみ...

私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...