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作業時間は5分だけ!こねない「不思議パン」

パンを手作りしてみたいけれど、ちょっと難しそうだと思っていませんか?でも、これから紹介する「こねない不思議パン」のレシピなら、作業時間は5分で、あとはオーブンで焼くだけ。パン作りに欠かせないと思われがちな、こねる作業や特別な道具いらずで作れるんです。

食べたいときにすぐできる!不思議パン

パンを手作りするのは、いろいろな道具が必要だったり、こねたり成形したり、時間がかかったり…とはじめて作るにはハードルが高いイメージがありますよね。でも、作業時間はわずか5分、必要な道具は2つだけで、とってもおいしいパンが作れるんです。

今回は、2024年5月17日に発売される、クックパッドアンバサダー・♪♪maron♪♪さんの著書『作業5分で不思議パン (料理の本棚)』より、「こねない不思議パン」レシピを紹介します。

こねなくてOK!超簡単レシピ

1. 耐熱容器に水と砂糖を入れて電子レンジで30秒加熱したら、イーストと半量の強力粉を加えてよく混ぜます。

2. イーストのダマがなくなるまでよく混ぜたら、塩と油を混ぜ、残りの強力粉を加え、ひとまとまりになるまで混ぜます。

3. 2.を電子レンジで20秒加熱したら、そのままスプーンで広げるか丸めてラップをして10分程度発酵させます。

4. 予熱した180℃のオーブンで20〜25分焼いたら完成!

オーブンに入れるまでにかかる時間は、わずか5分!道具も耐熱容器とスプーンだけなので、思い立ったらすぐ作れるのがうれしいですね。焼きたてのパンは、ふんわりもっちりしていてホッペの落ちるおいしさ。ぜひ試してみてくださいね。

♪♪maron♪♪さんのはじめての著書、予約受付中です!

『作業5分で不思議パン (料理の本棚) 』エムディエヌコーポレーション 


はじめてでも、なぜか簡単にパンが焼けちゃう不思議なレシピ。「こねない不思議パン」と「こねる不思議パン」の合計51レシピを紹介。道具2つ(器とスプーン)で作業時間は5分・焼き上がりまで30分のこねない不思議パンははじめてパンを焼く人にぴったり。期間限定の購入者特典付きです。 
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