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作りおきレシピ

旬の新じゃがで作りおき！味わいいろいろ3バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

新じゃがで！作りおきおかず

春は新じゃがの季節ですね。今回は新じゃがの作りおきおかずをご紹介します。時間があるときに作っておけば、お弁当おかずや夕食に大活躍します。

味噌マヨ煮っころがし

新じゃがの味噌マヨ煮っころがし
新じゃがの味噌マヨ煮っころがし by 鈴木美鈴

新じゃが、サラダ油、いりごま、★味噌・醤油、★酒・みりん・マヨネーズ

定番の煮っころがし

田舎風♡新じゃがの煮っ転がし
田舎風♡新じゃがの煮っ転がし by ｻｯﾁｮ

新じゃが、きび砂糖、(白砂糖の場合)、醤油、みりん、酒、油、塩、白ごま

オイスターバター炒め

新じゃがバター炒め（オイスター）
新じゃがバター炒め（オイスター） by ここママさん

新じゃが、バター、醤油、砂糖、オイスターソース

しっかり味がおすすめ

春ならではのホクホク食感の新じゃがを使ったおかずをご紹介しました。作りおきおかずはしっかり味にするのがおすすめ。味噌マヨ味、しょうゆやみりんで味つけした定番の味、オイスターバター味は、どれもしっかり味でご飯に合いそうです。夜ならお酒のおつまみにもよさそう。ぜひお好みのおかずを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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