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裏ワザ

これやっとけばあとが楽!パラパラに肉を冷凍する保存ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

これが知りたかった!パラパラに肉を冷凍するワザ

冷凍した肉がパラパラになっていると、使いたい分だけ取り出せたり、1枚ずつはがす手間がなくなるので調理作業の効率がよくなりますよね。今回はお肉をパラパラ状態で保存できるワザをご紹介します。

豚バラブロックを活用しやすく

※ 牛乳パックは洗ったものを使いましょう

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

ミンチで

展開自在の茹で鶏

ベーコンもカットして冷凍

乾燥知らず!ハムの冷凍

ひと手間で調理しやすいパラパラ肉に

多めにお肉を買ってきたときにぜひやりたい!そんな冷凍ワザでしたね。

少しだけ使いたい時や、短時間で解凍したい時などにとっても便利なパラパラ冷凍肉。下準備の時間が短縮でき、効率よく食事を作ることができそうです。

また、ベーコンやハムも上手に冷凍保存することで、使いやすくなったり、いつもより少し長く保存することができますね。ぜひお試しください。

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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