睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...

結論からお伝えすると、サウナに入るだけでは、大幅なダイエット効果は期待できないでしょう。サウナ...

朝ごはんなどやおやつで食べることの多いヨーグルト。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせ...

ーー痩せようと思ったきっかけを教えてください。元々太りやすい体質で、ダイエットにはこれまで何度...

体型が気になりはじめたら、まずはキッチンのどこにあるか確認してほしいものが2つあります。それが...

健康診断では、主にAST（GOT）、ALT（GPT）、γGTP（γGT）の数値を測定し、肝機能...

家にあるけど意外と出番の少ない「竹串」。火通りを確認したり、焼き鳥など食材を刺すくらいにしか使...

お玉も調理スプーンも、ニトリデコホームで買ったもの。内側にそれぞれ目盛り線がついているから、調...

「エスニック料理は大好きだけど、作るのは難しそう」「手に入りにくい調味料を使わないといけないか...

朝や休憩時間にホッと一息つけるコーヒー。実は食べ合わせがあまりよくない食品があるって知っていま...

旬のりんごの蜜。実は甘くないって知っていましたか？そこで管理栄養士が、りんごの蜜の秘密を解説し...

これは、偏食の典型的なケースともいえるでしょう。このご相談にいらっしゃった方の2歳のお子さんは...

きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...

保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...

カルシウムが摂れる牛乳。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせがあまりよくない食品、一緒...

私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...