まるごと使いきれずに途中でダメにしてしまうことのある白菜。今回は、そんな白菜の鮮度を1カ月保て...

ごま和えなどに欠かせないすりごま。いりごまからすり鉢ですっている方も多いのではないでしょうか？...

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「カルデ...

みんな大好きなパスタ。定番もおいしいけれど、モチモチ食感の生パスタも絶品ですよね。今回は、簡単...

複数の目玉焼きを一つのフライパンで作るとき、卵同士がくっついて分けるのが大変だった経験はありま...

いつものポテトサラダをもっとおいしく仕上げてみませんか！？ポイントは、じゃがいもを茹でるときに...

今日は平日ランチに残りご飯でパパッと簡単に作れるご飯ものレシピを3つご紹介します。すべてレンジ...

日々の食卓で大活躍のちくわ。今回はお弁当にぴったりのちくわを使った副菜レシピをご紹介します。カ...

買い置きしている砂糖が、いつの間にかガチガチになってしまった経験はありませんか？今日は、そんな...

ひき肉で作るそぼろは丼メニューにしたり、お弁当にしたりとアレンジ自在。そんなそぼろをパラパラに...

――インスタグラムで大人気のarikoさんですが、料理を投稿しはじめたきっかけは何ですか？イン...

緑黄色野菜の定番、にんじん。今回はにんじんを長持ちさせる保存法をご紹介します。頭とおしりの部分...

今回は、うどんと卵があれば作れるかき玉うどんをご紹介。つゆをトロトロに作る方法は覚えておいて損...

一度パックを開けたハム、みなさんはどのように保存していますか？そのまま冷蔵庫に入れると乾燥して...

冬は乾燥が気になる季節ですが、お肌同様、食パンもうっかり封をし忘れてしまい、気づいたら乾燥して...

飲み終わった牛乳の紙パック、あなたは捨てる派ですか？ 活用する派ですか？ これまで何度かクック...

気温が上がってくると冷たいカフェオレが飲みたくなってきますよね。今回は思わず飲みたくなるような...

なにかと人が集まることが増えるこの時期。おもてなしにぴったりのゼリーを作ってみませんか？ 今...

コンビニやスーパーでもらえるけれど、家に溜まりがちな割り箸。今回はそんな割り箸が意外なところで...

もやしは火の入れ具合で食感が変わってくる野菜。シャキシャキに炒めたいのに、シナシナになってしま...