cookpad news
裏ワザ

400人絶賛!◯◯するだけ「にんじん」を長持ちさせるワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷凍しなくてもOK!にんじんが長持ちする保存法

緑黄色野菜の定番、にんじん。今回はにんじんを長持ちさせる保存法をご紹介します。頭とおしりの部分を切り落として、チャック付き保存袋に入れるだけでにんじんを長期間保存することができます。冷凍や難しい工程無しで簡単にできる保存法です。

実際に試した人も絶賛!簡単でにんじんが長持ち

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単なのに長持ちするので助かってます」「最近はいつもこの方法で保存しています」など、レシピの手軽さと保存期間の長さを絶賛する声がたくさん届いています。

普段の保存法に一手間加えるだけで、にんじんを長期間保存することができます。冷凍よりも簡単な方法なので、ぜひ試してみてください。

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本