旬を迎えるいちご。そのまま食べるのもおいしいけれど、料理に活用したり少しアレンジしたいときもあ...

味噌汁づくりはいいけれど、味噌を溶かすのが面倒なのよね…と思ったことはありませんか？ だれもが...

牛乳を飲んだあと、すぐにパックを捨てる人、ちょっと待ってください。実は牛乳パックは、飲み終わっ...

2023年にはさまざまな食の流行が訪れましたが、SNSを中心に大きなブームとなった食材といえば...

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「溺愛し...

「かぼちゃ」があれば短時間でサッと作れる、副菜バリエをご紹介。ほくほくしたかぼちゃの甘みにほっ...

カフェインには覚醒効果があります。カフェインというとコーヒーのイメージがありますが、紅茶や日本...

おろし金をきれいに使うための便利なワザをご紹介します。必要なものはひとつだけで、手間やストレス...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

楽しいクリスマスのあと、少しだけ余ったケーキをどのように冷蔵庫にしまうか迷うことがありますよね...

「これさえあれば何とかなる」という食材をいくつか冷蔵庫にストックしておけば、とっても便利。あと...

野菜売り場で年中見かけるニラですが、実は3〜5月ごろが旬。旬の時期には価格もお手頃に出回ります...

お茶をいれたり、粉糖をふるときに欠かせない「茶こし」ですが、ほかにもさまざまな場面で使えます。...

冬に出番が増える鍋に欠かせないのが、白菜。上手にカットできていますか？　適当に切るとバラバラに...

冬の定番料理、おでん。今回はおでんのつゆと卵だけで作れる茶碗蒸しレシピをご紹介します。蒸し器を...

ふわふわ食感が人気の「雪見だいふく」。そのまま食べてももちろんいいけれど、アレンジすると、また...

これは、偏食の典型的なケースともいえるでしょう。このご相談にいらっしゃった方の2歳のお子さんは...

心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...

節約お肉の「ひき肉」を使ったボリューム満点の満足おかずを作ってみませんか？フライパン1つで作れ...

パスタなどでたらこや明太子の中身だけを使うことってありますよね。そんなときに薄皮を取りたいけど...