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副菜レシピ

これハマる!やみつきになる「アボカド」の食べ方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

アボカドの食べ方新提案

いつもの食べ方に飽きたら試してほしい、ヤミツキまちがいなしの「アボカド」の食べ方を紹介します。

準備するのは固ゆで卵

1. ゆで卵と、アボカドの大きさを揃えて切りましょう

2. 調味料を加えて全体が馴染むように軽く混ぜ合わせます

3. 盛り付けしたら黒こしょうをふりかけて完成です

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単でおいしい」「クセになる味」「味の濃さがちょうどいい」など、レシピの味付けを絶賛する声が届いています。

アボカドといえば洋風な味付けが多いですが、今回紹介したレシピは、ごま油の香ばしさが食欲を刺激するナムル仕立て。ピリッと効かせたニンニクと、最後にトッピングする黒こしょうがアクセントになり、ヤミツキになる味わい。いつものアボカドの食べ方とちょっと違う感じで食べたいな、という気持ちにバッチリ応えてくれそうです。ぜひ作ってみて下さいね。(TEXT:はまずみゆきこ)

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クックパッドニュース編集部

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