余ったアレで爆速完成！5分で作れるレンジで簡単茶碗蒸し

冬の定番料理、おでん。今回はおでんのつゆと卵だけで作れる茶碗蒸しレシピをご紹介します。蒸し器を使わず、電子レンジだけで作れるのも嬉しいポイント。簡単に作れるだけでなく、余りがちなおでんのつゆを有効活用できて、寒い時期におすすめのレシピです。

1. 卵をボウル等で溶きます。（卵を常温に戻しておくと、ふんわりとした仕上がりになります。）

2. 1の溶き卵におでんのつゆを入れて混ぜ合わせます。

3. 耐熱容器に入れて、様子を見ながらレンジで3~4分ほど加熱すれば完成です。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単なのにとってもおいしい」「おでんの後に作るのが定番になりました」など、レシピの手軽さと味を絶賛する声がたくさん届いています。

おでんのつゆと卵だけで作れるので、おでんの翌日にぴったり。中に入れる具材等をアレンジすれば、バリエーション豊富に楽しめるので、自分好みのアレンジもぜひ見つけてみてください。