いつもの袋入りうどんで、なんと「みたらし団子」を作れるレシピをご紹介。包丁などを使わないので、...
パスタなどでたらこや明太子の中身だけを使うことってありますよね。そんなときに薄皮を取りたいけど...
安価で使い勝手の良い冷凍うどんは冷凍庫に常備しておきたい食材ですね。鍋に入れてもよし、油揚げを...
方言だと思わずに使っていた言葉というものが誰しもあるだろう。僕は埼玉県の東松山市の出身だが、ほ...
毎日のお昼ごはん。何をつくろうか…何を食べようか…毎日悩まれる方はきっと多いはず。体に優しくて...
食べたいときにすぐに食べられる便利な「冷凍うどん」を常備している方も多いと思います。短時間で料...
毎日の食卓で大活躍のうどん。今回はうどんを使って作る洋風チヂミのレシピをご紹介します。材料を混...
お味噌汁の定番具材、なめこ。今回は意外と足が早い食材のなめこを長持ちさせる保存法をご紹介します...
家にあるものでパパッとおつまみを作りたい方におすすめ! 油揚げをフライパンやオーブントースター...
アルミホイル、どんな時に使っていますか?「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...
冬に旬を迎え、お浸しや炒めものなどに欠かせない野菜のほうれん草。購入後に冷蔵庫で保存していたら...
冬は、コトコト煮込んだ大根料理がおいしい季節です。でも、じっくり煮たはずなのに、味がしみこんで...
残ったご飯を上手に冷凍する賢い方法をご紹介します。ちょっとしたテクで、冷凍庫内にしまいやすくな...
レンジで加熱できる冷凍うどんはすごく便利!しかし、うどんはレンチンで作れたのに、つゆを作るため...
さつまいもがおいしい季節になりました。旬の食材はできるだけたくさん摂取したいですよね。さつまい...
お弁当を朝作ろうと思った時に、ご飯を炊き忘れていた…という経験をしたことがある人もいるのでは?...
こんにちは! 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、ガ...
今が旬の「新玉ねぎ」。水分が多くみずみずしいですが、それゆえ日持ちしないのが悩みの種です。そこ...
クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...
こんにちは! 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、ふ...