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旬の野菜でもう1品!「アスパラ」を使った副菜のレシピ集

クックパッドニュース編集部

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今が旬!アスパラを使った簡単副菜

今が旬のアスパラを使った副菜をご紹介します。急にあと一品やおつまみが欲しいときに、覚えておくと役立つレシピ。どれも簡単で、激旨ですよ。

チーズをのせてこんがりと

玉ねぎ&マスタードで爽やかに

トロトロチーズがたまらない

彩り豊かで食欲ソソる!春のごちそう

春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラ。美しい緑が食卓を彩り豊かに見せてくれるだけでなく、食欲を増してくれますね。今回は、そんな春のごちそうをおいしく味わう簡単副菜にフィーチャーしました。

アスパラと言えば、ゆでてマヨネーズで食べる人も多いかもしれませんが、今回ご紹介したようにチーズをのせて焼いたり、玉ねぎやマスタードを加えて爽やかなサラダにしたりしても絶品です。どのアレンジも簡単で、食べたいときにすぐ作れるところも、おすすめポイント。ぜひともお試しください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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