日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クリスマスが近くなると、チキン料理が増えてきますよね。そんな中、今回は「チキン南蛮」…ではなく、節約食材としていつも私たちの家計を助けてくれる「厚揚げ」を使って出来る南蛮料理をご紹介。上にタルタルソースがかかった、食べ応え満点のメニューです。
厚揚げとタルタル、南蛮酢のバランスが絶妙!フライパンで焼くだけで表面がカリカリになるので、揚げる手間もなくとっても簡単に作れますよ。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には「これをおかずにご飯沢山食べれちゃう♪」「単なのに美味しくヘルシー」というコメントが寄せられていましたよ。
簡単、節約、美味しい!という三拍子揃った「厚揚げ南蛮」。子供が好きなタルタルソースもかかっていて、ちょっぷり豪勢に!チキン南蛮も美味しいけど、厚揚げ南蛮もぜひご賞味ください。
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