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お酒に合う！デリ風「おつまみサラダ」がオシャレでおいしい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おしゃれサラダでおうちごはんがワンランクアップ

おうち飲みにぴったりのサラダレシピを紹介。しば漬け、バルサミコ酢、粒マスタードなどを使って、おしゃれで食感楽しい一品に！

しば漬けが食感と彩りのアクセントに！

絶品！おからで簡単♪具沢山おつまみサラダ
絶品！おからで簡単♪具沢山おつまみサラダ by ハナたな

おから、ゆでタマゴ、キュウリ、にんじん、柴漬け、◎マヨネーズ（カロリーオフがオススメ）、◎お酢、◎コンデンスミルク、お好みで塩胡椒

粒マスタードドレッシングと相性抜群

かぼちゃとブロッコリーのデリ風サラダ
かぼちゃとブロッコリーのデリ風サラダ by oNACHIKOo

かぼちゃ、ブロッコリー、ブロックベーコン、にんにく、ドレッシング、キューピーマヨネーズ、粒マスタード、練乳、レモン汁、塩・ブラックペッパー

トッピングの粉チーズでおしゃれ度UP

♡かぼちゃ&ハムのデリ風サラダ
♡かぼちゃ&ハムのデリ風サラダ by カレンガール

かぼちゃ、薄切りハム、☆マヨネーズ、☆コンソメ、☆粉チーズ、☆塩胡椒、ブラックペッパー、粉チーズ（トッピング用）

春色サラダで食卓も華やかに！

デリ風♡スナップエンドウと半熟卵のサラダ
デリ風♡スナップエンドウと半熟卵のサラダ by emyo

スナップエンドウ、むき海老、卵、片栗粉と塩(海老の下処理用)、◆マヨネーズ、◆粒マスタード、◆はちみつ

彩り抜群で これからの季節にもぴったり

まだ寒い日はありますが、もう春はすぐそこまで来ています。そんな暖かい季節には、食卓を一層華やかにしてくれる彩り鮮やかな「サラダ」がぴったり。春野菜などを取り入れると、季節感も感じることができます。

さらに、彩りを意識した野菜や食材を使うだけでなく、ドレッシングやソースにも変化をつけることで“デリ風”な仕上がりに！マネヨーズにプラスαで粒マスタードや粉チーズ、練乳などをあわせるだけで、いつもと同じ食材を使っていても味の変化を楽しめますよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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