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ケンミンショーで話題！実はうどんの一番アツい県は埼玉だった！？

クックパッドニュース編集部

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そうだ！クックパッドには埼玉県のキッチンがあった

クックパッド話題のキッチン内に埼玉県のキッチンがあるのを皆さんご存知でしたか？ レシピをチェックするとありました！あのレシピが！

夏の定番メニュー！すったて
夏の定番メニュー！すったて by 埼玉県

ゴマ、みそ、玉ネギ（みじん切り）、大葉（みじん切り）、キュウリ（輪切り）、だし汁または冷水、氷、うどん

番組では紹介されていない知る人ぞ知る(！？)うどんがまだありましたよ♪

野菜たっぷり黒豚肉みそうどん　Ｂ級グルメ
野菜たっぷり黒豚肉みそうどん　Ｂ級グルメ by 埼玉県

〈肉みそ〉、根ショウガ（みじん切り）、長ネギ（みじん切り）、ニンジン（みじん切り)、ゆでタケノコ（みじん切り）、サラダ油、豚ひき肉　、水、☆上白糖、☆酒、☆濃口しょうゆ、☆赤みそ、☆八丁みそ、片栗粉、グリンピース水煮、〈ゆで野菜〉、キャベツ(1cm幅のざく切り)、モヤシ、ホールコーン、小松菜（4cm長さに切る)、、ゆでうどん

おっきりこみうどん☆秩父の郷土料理☆
おっきりこみうどん☆秩父の郷土料理☆ by 埼玉県

鶏肉（もも肉か胸肉。一口大に切る）、ニンジン（いちょう切り）、大根（いちょう切り）、白菜（太めの千切り）、干しシイタケ（水で戻し、千切り）、本シメジ（小房に分ける）、根深ネギ（長ネギも可。斜め切り）、☆かつお節（だし用）、☆水、ごま油、平打ちうどん（生）、＊こいくちしょうゆ、＊本みりん、＊食塩

埼玉県のうどんは地元の野菜やお肉をふんだんに使っている点が特徴のようですね。 埼玉県のキッチンにはうどんの他にも、ださいたまなんて言わせない素敵レシピがたくさんあるので是非チェックしてみてくださいね！

埼玉県がアツい！うどん&絶品レシピをチェックしよう

埼玉県
埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん！公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。 ☆「埼玉県コ...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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