例年より早いインフルエンザの大流行に始まり、12月はさらに溶連菌、COVID19、アデノウイル...

春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...

保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...

今回バーチャル訪問するのは、トレンドをおさえた「映えレシピ」が得意で、スイーツ・簡単作りおき・...

お料理に便利なツナ缶ですが、油もたっぷりなので使用後の缶の処理方法に困りますよね。普通にさっと...

食べることの多いバナナ。気がつくと色が悪くなってしまったり、熟しすぎてしまったりすることはあり...

日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...

野菜ジュースの中には、1日分の野菜をとれるものや、糖質オフタイプのものまでさまざまあります。ま...

今回は、「無印良品の水回りクリーナー」をご紹介します! 今までの無印良品のキッチン用品のライン...

ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...

――80kgあった体重を64㎏まで減量したということですが、ダイエットを決意したきっかけを教え...

科学的な検証が進んでいる認知症対策に有効な食事としては、「地中海食」があげられます。地中海食と...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

不眠症は睡眠問題が1ヶ月以上続き、日中に倦怠感・意欲低下・集中力低下・食欲低下などの不調が出現...

オリーブオイルをはじめ、食用の油は酸化が進むとどんどん劣化してしまい、体への影響がでてきてしま...

寒くなってくると体調も崩しやすく、風邪を引くことが増えてくるため、しっかり体を温めて寒さ対策を...

クックパッドが昨年に発表した「2023年の食トレンド予測」でブームになると予想されていた「米粉...

アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が？といつ...

お弁当のおかずでおいしかったメニューは何ですか？牛肉にマヨネーズがかかった冷凍食品のおかずを覚...

私たちは、じっとしていてもカラダの中でエネルギーが消費されています。これを基礎代謝といいます。...