cookpad news
メインおかず

濃厚タレ&マヨが決め手!ご飯おかわり必至の「やみつき豚肉焼き」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大人から子どもまで、箸が止まらなくなること間違いなし

お弁当のおかずでおいしかったメニューは何ですか?牛肉にマヨネーズがかかった冷凍食品のおかずを覚えている人もいるかもしれません。今回は、そんな懐かしのお弁当レシピを豚肉で代用したレシピをご紹介!やみつきダレとマヨネーズの組み合わせは家族みんなが気にいるはずです。最強おかずを作りたい人はぜひ試してみてください。

やみつきダレはあらかじめ合わせておくのがおすすめ

1. 豚肉はあらかじめ粗めのミンチ状にしておきましょう。ハンバーグのように空気を抜いたあと、中心をくぼませて成形します。

2. フライパンに火を点けて肉を並べます。中火よりの弱火で両面を約3分ほど焼いたら、やみつきダレを加えて煮つめましょう。

3. 火を止めて肉を取り出し、トレイにクッキングシートをしいたら、肉のくぼみにマヨネーズを入れてトースターで焼きます。マヨネーズがぶくぶくしてきたら取り出し、やみつきダレとバターorマーガリン加えた特性ダレをかけて完成です。

お肉のジューシーさとやみつきダレの相性が抜群

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「子どもウケ間違いなし!」「タレがおいしくてご飯が進む!」など、やみつきダレの味や、大人から子どもまで好きになるお肉のジューシーさを絶賛する声がたくさん届いています。

冷凍食品のおかずをきっかけに生まれた今回のレシピは、夕食にまとめて作って次の日のお弁当に入れてあげるのもおすすめです。やみつきダレとの組み合わせで家族みんなの箸が止まらないこと間違いなし。牛肉ではなく豚肉を使うので、家計に優しいレシピですよね。おかわり必須のやみつき豚肉焼きレシピを、ぜひ今晩のおかずに加えてみませんか?(TEXT:青木千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

関連する記事
バターとあんこがとろじゅわ〜!「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
◯◯するからヘルシーでお手軽! アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
【極シリーズ】パサつきなし!しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
白米が止まらない!最強の組み合わせ「ハニマヨ照り焼きチキン」 2024年01月12日 19:00
神レシピ発見!食べすぎ注意の「やみつきキャベツ」 2024年02月02日 19:00
【極シリーズ】涙するほどおいしいと言っても過言ではない「極 ツナマヨおにぎり」 2024年01月25日 19:00
これはリピ決定!コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
コスパ最高&ヘルシーで食べごたえあり!今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
シャキシャキ絶品!濃厚マヨおかかの「白菜の和風コールスロー」 2024年02月07日 15:00
ごはんが進む!じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
炒める以外も旨い!「豚こま揚げ焼き」はネギだれでどうぞ 2024年02月25日 10:00
豊かな風味と歯ごたえが絶品!ごぼうだけで作る副菜レシピ 2024年02月28日 15:00
おいしい掛け算!手が止まらない「ヤンニョムボール」 2024年03月02日 12:00
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」 2024年02月29日 19:00
◯◯でやわらかジューシーに!「鶏むねマヨ照り焼き」 2024年02月10日 21:00
時間がない日はこれで決まり!10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
袋に入れて揉むだけ「キャベツ」で作る簡単副菜 2024年03月07日 17:00
【殿堂入り間近】胃袋に響くこのうまさ!やみつきになる「肉巻きおにぎり」 2024年03月15日 19:00
あと一品が爆速完成!5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
【スピードおかず】すぐに完成!豚肉を使った「照り焼き」レシピ 2024年03月24日 08:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材!「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
鶏もも肉がコクうま!ご飯がすすむ簡単「やみつきチキン」 2024年03月31日 12:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
業スー、ドンキ、無印のリピ必至商品は!?2月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年03月15日 22:00
ガツンと効いたにんにくがクセになる!子どもウケもバッチリ「照り焼きチキン」 2024年03月23日 21:00
甘くてやわらかい旬の味!「春キャベツだけ」で作りおき副菜 2024年03月23日 19:00
10分完成!ご飯がすすむ「豚こまと新玉ねぎのスタミナ炒め」 2024年03月31日 08:00
ご飯が進みすぎて困っちゃう!ひき肉×◯◯でやみつき「そぼろ」4選 2024年04月08日 08:00
肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」 2024年04月11日 09:00
やみつき◎あと一品に「ブロッコリーだけ」で作れる簡単副菜 2024年04月26日 15:00
2食材で簡単!ご飯がすすむ「鶏もも肉1枚おかず」 2024年05月04日 07:00
トロッと半熟がたまらない〜!食べ応えバツグン 「ゆでたまごの肉巻き」 2024年04月04日 21:00
千切りキャベツがモリモリ食べられる!「豚こま炒め」3選 2024年04月14日 21:00
【500人が絶賛】まるでお肉みたいにご飯がすすむ「厚揚げの甘酢照り焼き」 2024年04月19日 21:00
夕飯にもお弁当にも大活躍!「アスパラの肉巻き」バリエ 2024年04月20日 21:00
本格中華が簡単に!揚げずに作れる「皮カリカリ油淋鶏」 2024年04月23日 21:00
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選 2024年04月01日 14:00
材料2つ!ライスペーパーでカリカリピザ 2024年05月13日 07:00
やみつき!箸が止まらん「きゅうりだけ」副菜3選 2024年05月14日 17:00
値上げラッシュにも◎コスパ抜群「ひき肉×厚揚げ」おかず 2024年05月16日 08:00
とろとろ美味!「なす」はステーキにして食べてみて 2024年05月11日 11:00
濃厚でご飯がすすむ!カリカリ厚揚げ主菜 2024年05月28日 08:00
優秀すぎる副菜!きゅうり&塩昆布+αでこんなにおいしくなるって知っていた? 2024年05月28日 13:00
あと一品に!簡単「ブロッコリーだけ副菜」 2024年05月31日 07:00
殿堂入り間近!箸がとまらん「無限なす」の旨すぎレシピ 2024年05月31日 15:00
やっぱり「豚バラ&キャベツ」は名コンビ!時短でも絶品メインが完成 2024年06月02日 08:00
300人絶賛!やみつき浅漬けで「キャベツ」が半玉消える 2024年06月05日 15:00
食べ応え満点!ご飯が進む「韓国風ヤンニョム厚揚げ」 2024年06月11日 09:00
新食感にハマる!「もちもち鶏むねはんぺん」おかず 2024年06月08日 12:00