欧米のクリスマスのメイン料理といえば、やっぱりターキーでしょう！誰もが一度は憧れる”七面鳥の丸...

あまりがちな春巻きの皮にケチャップライスを巻いたら、まるでライスコロッケみたいな素敵な料理が完...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

パスタなどでたらこや明太子の中身だけを使うことってありますよね。そんなときに薄皮を取りたいけど...

毎日の料理やお弁当に欠かせない卵。まだまだ高騰が続く中、卵1個でも大満足な卵レシピをご紹介しま...

ツナ缶やトマト缶など、日々の料理で活躍することも多い「缶詰」。今回は缶詰の正しい開け方をご紹介...

楽しいクリスマスのあと、少しだけ余ったケーキをどのように冷蔵庫にしまうか迷うことがありますよね...

キッチンにあるアイテムを活用して、いちごのヘタをきれいにとるワザをご紹介します。えっ、こんなも...

そのままでもおかずになるし、トッピングすると料理がグレードアップする温泉卵。おうちで手軽に作れ...

米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

人気フルーツのいちご。今回はいちごをたっぷり使った韓国発のケーキレシピをご紹介します。いちごが...

秋に旬を迎える柿。今回は柿をメインに使ったスイーツレシピをご紹介します。秋の味を楽しめて、ホー...

やわらかくジューシーな照り焼きチキン。それだけでも白いご飯が止まりませんが、今回はさらにマヨネ...

急に甘いモノが食べたくなることってありますよね。そんなときは簡単にできるケーキを作ってみません...

アルミホイル、どんな時に使っていますか？「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...

クリスマスに食べたいけど、作るのはなかなかハードルの高い「シュトーレン」。お豆腐、ホットケーキ...

2月に入ると街はバレンタインモード全開！今から何を作ろうかワクワクしている人も多いのではないで...

材料をのせるだけで簡単にできる本格的なビビンパレシピをご紹介します。ホットプレートを使うので、...

ぎっしりと蕾が詰まったブロッコリー。さっと洗い流すだけでは中まで汚れがとれているかどうかがわか...

勉強や仕事の時に大活躍のダブルクリップ。今回はダブルクリップを使った裏技をご紹介します。食材の...