明日から役立つ！お弁当に欠かせない「卵」裏ワザ3選

毎日の料理やお弁当に欠かせない卵。まだまだ高騰が続く中、卵1個でも大満足な卵レシピをご紹介します。

定番食材の卵を使ったアイデアレシピ。とても参考になりますね！

卵が安く売っている時や賞味期限以内に使い切れないときは「冷凍」するのがおすすめ。半分に切っても形が崩れないので、1個の卵から2個の目玉焼きが作れます。

また、丸いゆで卵だとお弁当箱に詰めにくい！そんな時はタッパーを使ってぺたんこにすると、どのお弁当箱でもきれいに詰めることができますね。

今すぐ試したくなる卵料理の裏技レシピ、ぜひご活用ください。

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管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。