キッチングッズマニアな料理ライター
キッチンにあるアイテムを活用して、いちごのヘタをきれいにとるワザをご紹介します。えっ、こんなものが使えるの!?と驚くこと間違いなしです。
スーパーにいちごが並び始める季節になりました。皮むきやカットの必要がなく食べやすいフルーツですが、ヘタとりは少し面倒ですよね。手でむしりとると芯の部分が残ってしまうのも悩ましいところ。専用のヘタとり器もありますが、わざわざ買うほどでは…と思ってしまいますよね。
今回は家にあるピーラー、フォーク、ストローを活用したヘタとり方法をご紹介しました。そのまま食べるときはもちろん、ケーキなどのお菓子作りにいちごを使うときも重宝します。ヘタを素早くラクにとりたい方はぜひ参考にしてみてください。(TEXT:菱路子)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。