アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が？といつ...

人が集まることが増える年末は、お菓子の登場回数も増えます。そんなときは材料を丸めて焼くだけでO...

悪玉コレステロール値が高くなる原因は、遺伝的なものもありますが、食べすぎ・飲みすぎ・運動不足と...

春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...

朝食は元気の源。しっかり食べたいですよね。そこで今回は、５分で作れる、簡単で幸せ気分になれるレ...

キダ：今回は、ウエキさんが購入以来4年間、一度も掃除をしていなかった赤サビだらけのティファール...

実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...

電子レンジだけで作れる小松菜の簡単副菜レシピを4つご紹介します。5分でできて洗い物の手間もかか...

このような質問をいただきました。53歳女性からの質問です。「昔のことをよく、思い出してしまいま...

冬の代表的なフルーツといえば、みかん。今回は、みかんが入っているネットの活用法をご紹介します。...

このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...

ツナおにぎりの新しい味発見！マヨネーズではなく味噌を混ぜるだけで、とっても簡単に作れます。レシ...

そのままやサラダにして食べることが多いカニカマですが、実は焼いてもおいしく食べられるんです。今...

朝食に食べることが多い「納豆」。手軽に栄養をとれて、朝の定番という方も多いのではないでしょうか...

1日の食習慣の中にかならず盛り込んでほしいのが、みそ汁です。みそは大豆由来の良質なタンパク質を...

毎日の食卓に欠かせない味噌汁。今日は忙しい朝にもおすすめの、少ない材料でも食べごたえバッチリの...

朝ごはんなどやおやつで食べることの多いヨーグルト。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせ...

毎日の食卓で大活躍の食パン。今回は食パン1枚で満足感たっぷりのカリカリチーズドックのレシピをご...

日本でもファンの多いアメリカ発のコーヒーチェーン「Starbucks」。コーヒーをはじめとする...

ウインナーとじゃがいもは、多くの家庭でよく常備されている食材です。ただ焼くだけでもおいしい2つ...