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副菜レシピ

食べ応えバッチリ!厚揚げと春キャベツで「お腹いっぱい味噌汁」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日の食卓に欠かせない味噌汁。今日は忙しい朝にもおすすめの、少ない材料でも食べごたえバッチリの一品をご紹介します。

今回紹介するレシピはこちら

大きめにカットした厚揚げとキャベツが存在感バツグン!具材のコクと甘みが加わって、味噌汁が深い味わいに。ボリュームをプラスしたいときの夕飯や、しっかり食べたい日の朝ごはんにもおすすめです。

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「朝ご飯に食べ応えあるのでお腹も満足一日頑張れます」「厚揚げのコクとキャベツの甘味がグー!」「お味噌汁がボリューミーだとおかず少なめで助かります笑」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

食べごたえのある味噌汁に大満足

優しいうま味に思わずほっこり!厚揚げが入っているので、食べ応えがあるところも嬉しいですよね。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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