大人から子どもまで大人気のチャーシュー。今回は豚バラの薄切り肉を使ってお手軽に作れる「豚肉ロー...

――ご夫婦であすけんを活用いただいているということですが、おふたりが使いはじめたきっかけを教え...

やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...

シュクメルリとは、ジョージアの家庭料理の一つです。鶏肉をにんにくたっぷりのミルクスープで煮込む...

業務スーパーで、しばらく売り切れ状態だったポークランチョンミートとチキンランチョンミートをゲッ...

ひき肉で作るそぼろは丼メニューにしたり、お弁当にしたりとアレンジ自在。そんなそぼろをパラパラに...

脂肪が少なく柔らかい食感が特徴の鶏むね肉はいろいろな味付けに合わせやすく、和洋中どんな料理にも...

――80kgあった体重を64㎏まで減量したということですが、ダイエットを決意したきっかけを教え...

肥満が生活習慣病のリスクを高めることはよく知られていますが、痩せすぎでもさまざまなカラダの不調...

市販の素を使っているという方必見！中華の定番料理「チンジャオロースー」。実はおうちにある調味料...

――65㎏のダイエットに成功されたということですが、ダイエット前の体重はどのくらいあったのでし...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単に美味しく作れるレシピを研究しているクッ...

そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...

科学的な検証が進んでいる認知症対策に有効な食事としては、「地中海食」があげられます。地中海食と...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

ちくわの穴にみなさんは何を入れますか？クックパッドニュースでも話題ですが、やはり安価なカニカマ...

朝食の定番、トースト。今回は、ちくわと食パンで作る「ちくわトースト」のレシピをご紹介します。意...

チヂミの生地＋トッピングの少なめ材料で作れるチヂミのレシピを紹介します。米粉を使った食感がやみ...

キダ：今日は「老化を防ぐ食のポイント」についてお話していきたいと思います。ウエキ：これは気にな...

煮込みシチューって時間がかかるイメージがありますよね。圧力鍋を使わずになんと煮込み10分でプロ...