おやつやティータイムにぴったりなドーナツ。中でもオールドファッションは高い人気を誇る定番の一品...

パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...

クリームチーズ、砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁を順に混ぜて型に入れて焼くだけ！ 作業時...

まずはプチ運動としておすすめできる、6つの運動と消費カロリーをお伝えします。すべて1年間続けた...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

今が旬の国産レモン。手で搾ると、少量しかとれなくてもったいない気分になることがありませんか？ ...

バタバタしがちな朝は、お弁当作りもサクッとすませたいですよね。今回は、そんなときに役立つ、卵1...

お弁当の彩りに欠かせないブロッコリー。マヨネーズをかけて詰めるとお弁当箱がベタベタしがち。今回...

おろし金をきれいに使うための便利なワザをご紹介します。必要なものはひとつだけで、手間やストレス...

お弁当の仕切りに使うことも多いレタス。でも、しなっとしてしまうだけでおいしくなかったり、食べず...

生クリームもバターも使わず、絹ごし豆腐を使って作るガトーショコラをご紹介します。作業時間はなん...

朝食やカフェタイムに人気のスコーン。今回は自宅で本格的な味が楽しめるスコーンレシピをご紹介しま...

コクや風味を与えることから料理やお菓子作りなどさまざまに重宝されるバター。今回はバターに関する...

今が旬の大根。みなさんはどう食べるのが好きですか？煮物やおでん、サラダなどの定番のメニュー以外...

春になるとスーパーに出回る、皮の薄い「新玉ねぎ」。普通の玉ねぎに比べて甘みが強く、やわらかいの...

冬に食べたくなるみかん、たくさん食べるから箱買いするという方も多いですね。しかし食べるペースが...

残り少なくなったマヨネーズは最後の最後まで使い切らないともったいない気がしてしまいますよね。そ...

きれいな箱や缶に詰められた焼き菓子の詰め合わせは、心がときめきますよね。もらったら嬉しいし、贈...

フレンチトーストはおいしいけど作るのが面倒...と思っている方は必見！今回はレンジだけで作れる...