【殿堂入り】クックパッドで人気！レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」

春になるとスーパーに出回る、皮の薄い「新玉ねぎ」。普通の玉ねぎに比べて甘みが強く、やわらかいのが特徴です。クックパッドにも多数の新玉ねぎレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、電子レンジで簡単に作れる「トロ甘まるごと新玉」です。

ポイント1：新玉ねぎをしっかりラップでくるむ！
ポイント2：レンジ加熱時間はお好みで調整

天地を落として皮をむいた新玉ねぎを、ラップでくるんで電子レンジで加熱します。熱が逃げないように、しっかりとラップでくるむようにしましょう。

レンジの加熱時間の基準は4分ですが、トロトロ食感がお好みの場合は6分と長めにしても。玉ねぎの大きさや個数に応じて、加減してくださいね。

つくれぽでも、「材料が少なくて、美味しいって最高！丸ごとペロリ」「とろとろで甘かったです！子どもたちに大ウケでした」との声が寄せられています。

とろとろに甘くなった新玉ねぎにめんつゆとマヨネーズ、かつお節がマッチ。お好み焼きのような味わいで、あっという間に新玉ねぎがぺろりと食べられますよ。新玉ねぎの旬の時期に、ぜひ作ってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

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