このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...
一般的に、寒暖差から来るカラダの不調を「冬バテ」といいます。最近では、年末年始の忙しさでストレ...
春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...
栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...
おにぎりのレパートリーがいつも同じ。そんな方におすすめしたい、ごま油を使ったおにぎりレシピをご...
野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
ドン・キホーテのPB(プライベートブランド)の「情熱価格」はただのPB商品ではありません。公式...
「冷蔵庫のもので、サクッとごはんを作りたい」と思う日は、丼ものを思い浮かべる人が多いのではない...
このようなお悩みをいただきました。55歳女性からのお悩みです。「頭に膜が張っているような感じで...
緑色があざやかなほうれん草のおかずが一品あると、食卓がぱっと華やぎます。あると嬉しいちょっとし...
やけどや口の中を噛んで傷付けてしまうなどの直接的な原因のほか、疲労・ストレス・免疫機能の低下・...
寒い季節になり、いつもの鍋にも少しずつ飽きてきたのでは。でも、新しい鍋レシピを試すのは手間がか...
コクがあるバターとさっぱりしたポン酢は正反対の味わいですが、合わせてみると驚くほどぴったり味が...
大寒を迎えて寒さがひときわ増す季節。気がつくと湿度が20%台になっていることも少なくありません...
サラダや和物、ディップなど、生のまま調理して食べることが多いアボカド。でも、実は炊き込みご飯の...
ストック食材の代表格であるサバ缶と、冬にお手頃価格で手に入るキャベツ。今回は、この2つの食材が...
サバの缶詰というと、そのまま食べても美味しくて、煮物やサラダなどにも活躍できる万能選手。今回は...
保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...
副菜やおつまみが欲しいとき、舞茸があればすぐに作れる「カリカリ舞茸」をご紹介します。カリカリ食...
大葉をたっぷり食べられる簡単レシピをご紹介します。大葉には免疫力を強化するβカロテンが含まれて...