ウインナーの旨味をとじ込める裏ワザ朝ごはんやビールのおつまみとしても人気のウインナーですが、旨...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
――そもそも「花粉症」とはどういったものですか?特定の花粉に対するアレルギーで、鼻水、くしゃみ...
おやつの定番、ホットケーキ。今回は朝食やおやつにぴったりの「アメリカンドッグ風ホットケーキ」の...
「たまご焼き器」といえば、その名のとおり卵焼きを作るもの。ですが、じつはほかにもいろいろなもの...
ホットケーキミックスで簡単に作れる朝ごはんのバリエーションをご紹介します。パンもご飯もない日や...
地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電が発生したときに、冷...
ダイエット中のおやつといえば、干し芋やナッツ、ドライフルーツが手軽で楽しみやすいですが、ときに...
食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...
数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...
自律神経とは脳や内臓、血管など、身体のあらゆる「働く」、「休む」機能をコントロールする神経です...
あすけんスープには糖質や脂質の吸収を抑えてくれる食物繊維や、糖質や脂質の代謝に欠かせないビタミ...
手軽な調理家電として普及している「オーブントースター」。この季節は、焼き芋やスイートポテトなど...
東洋医学では全てのものは「陰」と「陽」に分類されると考えられています。それは「食べ物」にも当て...
先日、久しぶりに日が暮れた原宿・竹下通りを歩いたら、インバウンドの外国人たちが当てになるからか...
酸化とは、簡単にいうと細胞のサビ。金属が空気に触れたままでいると劣化してボロボロになってしまう...
このようなお悩みをいただきました。55歳女性からのお悩みです。「頭に膜が張っているような感じで...
節約が気になる給料日前には、やはり「ちくわ」の出番です。今回はちくわをつかったガッツリ系の主菜...
日本の食生活の根幹を担っているお米。令和3年の農林水産省の調査によると約40%以上の方が主食を...
卵やツナ、ブロッコリーやにんじんなど、普段からよく副菜に使うことの多い食材が各家庭にあるかと思...