画像提供：Adobe Stockレトルトカレーが、ケチャップ、牛乳、砂糖、バターを足すだけの簡...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

冷蔵庫に残りがちな食材でささっと副菜を作りたい人必見です。ちくわとブロッコリーを使えば、忙しい...

ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...

人気の「ごぼうサラダ」。シャキシャキした食感とクリーミーな味わいがクセになりますよね。今回は、...

年末年始のごちそうの定番といえば、すきやき。今回は、すきやきを作るときに役立つたれ（割下）の黄...

食パンの袋をとじるバッグ・クロージャーを有効活用する方法をご紹介します。食パンを食べ切ったあと...

今回バーチャル訪問するのは、パン作り歴15年、パン講師としても活躍されているクックパッドアンバ...

栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...

じゃがいもとベーコンはガッツリ食べたい日の炒め物レシピにピッタリです。さらにこの組み合わせにハ...

「れんこん」だけで作るご飯がすすむ副菜レシピです。オイスターソース、醤油バター、味噌バターでし...

パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

ベーカリーやコンビニでよく売られているフランス発祥のお菓子「クイニーアマン」。外側はサクサクで...

米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

今が旬の大根は、みずみずしくて甘味があるのが特長。そんな大根はぜひサラダなどの生食で食べるのが...

お正月には巻物料理やお餅の磯部焼きなど、海苔を使うことが増えませんか？「大量に使うから買い足し...

いそがしいときでも簡単に用意できるのが、「ちくわ＆ツナ缶」で簡単おつまみ5選です。少ない材料で...

今が旬のアスパラを、焼くだけで仕上がるレシピをご紹介します。食べごろのアスパラは甘みが強く、そ...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...