宅配ピザなどを活用することが多い夏。食べきれずに余って冷蔵庫で硬くなってしまった経験ありません...

こんにちは！クックパッド歴8年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...

『とんでもないお菓子作り』は、人気パティシエが「基本のお菓子作り」を、プロならではの新常識を...

今の季節は、浅漬けやマリネなどにして食べるとおいしいミニトマト。湯むきをするとつるんとした舌触...

今回は、残暑が続くこの時期に食べたいトルコ料理「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」をご紹介し...

さっぱり味のチーズケーキは夏でも食べやすいですよね。今回は型を使わずに天板で作るチーズケーキバ...

おつまみの定番といえば、唐揚げや枝豆でしょうか？今日は鶏の皮だけで作る「鶏皮おつまみ」をご紹介...

包丁での皮むきは手を切りそうで怖い…と敬遠しがちな「里いも」。じつはレンチンすると、素手でスル...

週末にはおうちでピザ作りを楽しんでみませんか？ホットケーキミックスを使用したピザレシピをご紹介...

10月のビッグイベントといえば「ハロウィン」。せっかくなのでハロウィンの代名詞でもある“かぼち...

2024年は、四年に一度開催される、スポーツの祭典の年。今年の会場はフランス・パリ。開会式など...

冷凍庫にストックしてあると便利なブロッコリー。今回は5分でできる副菜をフィーチャーしました。レ...

朝食やブランチなどで食べることの多いサンドイッチ。炒り卵やコーンなどを挟むと、食べているときに...

肉感たっぷりの焼売を、皮の代わりに野菜で包んだり、野菜に詰めたりしてちょっぴりヘルシーに。レン...

疲れたときや、ホッとしたいときに食べたくなるスイーツ。今回は、とろける食感の「プリン」をご紹介...

お菓子作りで重宝される万能食材、ホットケーキミックスで作れる「マフィン」を3つご紹介します。初...

包丁やまな板を使わず、キッチンばさみを活用する便利なレシピを3品ご紹介します。フライパンや鍋も...

いつもとちょっぴり違う料理の時間を楽しみたい時におすすめなのが、ピザ作り！そこで今日は、生地を...

大根のおいしい季節は「浅漬け」レシピがオススメ！ なす、きゅうりなども使って、サラダ感覚の浅漬...

きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...